Klop boter en suiker
2 minuten
Nu nodig
- 180 g ongezouten roomboter, zacht
- 75 g poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
Doe dit
- Klop 180 g ongezouten roomboter, zacht, 75 g poedersuiker en 1 tl vanille-extract ongeveer 2 minuten op middelmatige snelheid tot de boter romig en iets lichter is.
- Schraap de kom halverwege schoon; klop niet onnodig lang, want voor deze koekjes wil je een fijn, compact deeg en geen luchtige cakebasis.
2 min