CookMode · 6 wafels

Aardappel-kaaswafels

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Meng basis

1 minuut

Nu nodig

  • 400 g koude aardappelpuree
  • 2 stuks eieren

Doe dit

  1. Roer 400 g koude aardappelpuree met 2 eieren glad.
  2. Werk eventuele compacte klontjes puree los, maar klop geen extra lucht in het mengsel; de basis moet dik en egaal zijn.
1 min

Ingrediënten

Voor 6 wafels

  • koude aardappelpuree 400 g
  • eieren 2 stuks
  • patentbloem 70 g
  • bakpoeder 4 g
  • belegen kaas, geraspt 120 g
  • bosui, fijngesneden 2 stuks
  • zout 3 g
  • zwarte peper 0.5 tl
  • ongezouten roomboter, gesmolten 25 g