Terug naar recept

CookMode · 16 stukken

Aardbei-vanilleplaatcake

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid de vorm voor

voorverwarmen tot 175°C

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed de bakvorm met bakpapier.

Ingrediënten

Voor 16 stukken

  • Voor de cake

  • ongezouten roomboter, zacht 200 g
  • kristalsuiker 190 g
  • eieren 4 stuks
  • vanille-extract 2 tl
  • patentbloem 240 g
  • bakpoeder 2 tl
  • melk 100 ml
  • zout 1 snuf

  • Voor de frosting

  • roomkaas 200 g
  • ongezouten roomboter, zacht 70 g
  • poedersuiker 120 g
  • vanille-extract 1 tl

  • Voor de afwerking

  • aardbeien, gehalveerd 250 g