CookMode · 10 punten

Bakewell tart

Stap 1 / 4

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Deeg

Maak en koel het deeg

35 minuten

Nu nodig

  • 250 g patentbloem
  • 75 g poedersuiker
  • 125 g ongezouten roomboter, koud
  • 1 stuk ei

Doe dit

  1. Wrijf bloem, poedersuiker en boter tot kruimels, voeg ei toe en breng snel samen.
  2. Koel 30 minuten.
35 min

Ingrediënten

Voor 10 punten

  • Deeg

  • patentbloem 250 g
  • poedersuiker 75 g
  • ongezouten roomboter, koud 125 g
  • ei 1 stuk
  • Vulling

  • frambozenjam 120 g
  • Frangipane

  • ongezouten roomboter, zacht 120 g
  • kristalsuiker 120 g
  • eieren 2 stuks
  • amandelmeel 120 g
  • patentbloem 15 g
  • Afwerking

  • amandelschaafsel 30 g