CookMode · 10 pannenkoeken

Boekweitpannenkoeken

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Meng droog

1 minuut

Nu nodig

  • 180 g boekweitmeel
  • 30 g maïzena
  • 3 g zout

Doe dit

  1. Meng 180 g boekweitmeel, 30 g maïzena en 3 g zout goed door elkaar.
  2. De maïzena moet gelijkmatig verdeeld zijn, omdat hij meehelpt de dunne pannenkoeken soepel te houden.
1 min

Ingrediënten

Voor 10 pannenkoeken

  • boekweitmeel 180 g
  • maïzena 30 g
  • zout 3 g
  • eieren 2 stuks
  • volle melk 420 ml
  • ongezouten roomboter, gesmolten 30 g