CookMode · 10 punten

Bosbessen-kruimelcake

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Voor de kruimels

Maak de kruimels

4 minuten

Nu nodig

  • 70 g patentbloem
  • 65 g lichtbruine basterdsuiker
  • 0.5 tl kaneel
  • 55 g ongezouten roomboter, koud

Doe dit

  1. Wrijf bloem, basterdsuiker, kaneel en koude boter tot grove kruimels.
  2. Zet koel weg.
4 min

Ingrediënten

Voor 10 punten

  • Voor de cake

  • ongezouten roomboter, zacht 140 g
  • kristalsuiker 160 g
  • eieren 2 stuks
  • vanille-extract 1 tl
  • patentbloem 220 g
  • bakpoeder 2 tl
  • zout 0.5 tl
  • melk 100 ml
  • bosbessen 220 g
  • Voor de kruimels

  • patentbloem 70 g
  • lichtbruine basterdsuiker 65 g
  • kaneel 0.5 tl
  • ongezouten roomboter, koud 55 g