Maak het deeg voor Boterkoek
5 minuten
Nu nodig
- 200 g ongezouten roomboter, zacht
- 170 g witte basterdsuiker
- 1 stuk ei
- 1 tl vanille-extract
- 2 g zout
- 250 g patentbloem
Doe dit
- Meng boter en basterdsuiker kort tot romig, maar klop geen grote hoeveelheid lucht in.
- Meng ei, vanille en zout erdoor.
- Voeg de bloem toe en meng alleen tot een zacht, egaal deeg ontstaat.
5 min