Kneed het deeg
10 minuten
Nu nodig
- 400 g patentbloem
- 220 ml lauwwarme melk
- 7 g instant gist
- 12 g kristalsuiker
- 7 g zout
- 45 g ongezouten roomboter, zacht
Doe dit
- Meng bloem, melk, gist, suiker en zout.
- Kneed 5 minuten, voeg boter toe en kneed verder tot glad en elastisch.
10 min