Maak deeg
6 minuten
Nu nodig
- 250 g patentbloem
- 25 g kristalsuiker
- 2 g zout
- 30 g ongezouten roomboter, koud
- 1 stuk ei
- 70 ml water
Doe dit
- Meng bloem, suiker en zout, wrijf de boter erdoor en voeg ei en water toe.
- Kneed kort tot stevig en glad.
6 min