Maak deeg
3 minuten
Nu nodig
- 180 g patentbloem
- 30 g cacaopoeder
- 2 g zout
- 100 g ongezouten roomboter, zacht
- 80 g fijne kristalsuiker
- 25 ml melk
Doe dit
- Meng bloem, cacao en zout.
- Klop boter en suiker kort romig en meng het droge mengsel en melk erdoor.
- Schraap halverwege de wand en bodem van de kom schoon, zodat er geen harde boter- of suikerplekken achterblijven.
3 min