CookMode · 16 stukken

Chocolade-brownies

Stap 1 / 7

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid oven en vorm voor

voorverwarmen tot 175°C

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 175°C boven- en onderwarmte.
  2. Bekleed een vierkante metalen bakvorm van 20 × 20 cm met bakpapier en laat aan twee kanten papier uitsteken.

Ingrediënten

Voor 16 stukken

  • pure chocolade 70%, fijn gehakt 200 g
  • ongezouten roomboter 150 g
  • kristalsuiker 120 g
  • lichtbruine basterdsuiker 80 g
  • middelgrote eieren, op kamertemperatuur 150 g
  • vanille-extract 5 ml
  • patentbloem 85 g
  • cacaopoeder 25 g
  • fijn zout 3 g
  • pure chocolade, grof gehakt 80 g