Voor de tangzhong
Maak de tangzhong
5 minuten
Nu nodig
- 120 ml volle melk
- 25 g patentbloem
Doe dit
- Klop melk en bloem in een steelpan glad en verwarm al roerend tot een dikke pasta.
- Laat lauwwarm afkoelen.
5 min
CookMode · 12 plakken
Scherm aanhouden
Handig tijdens het bakken.
Niet ondersteund.
Klaar!
Voor de tangzhong
5 minuten