CookMode · 14 oliebollen

Chocolade-oliebollen

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid de vulling voor

15 minuten

Nu nodig

  • 160 g melkchocolade

Doe dit

  1. Hak de melkchocolade in kleine, gelijkmatige stukjes en houd koel tot het beslag gerezen is.
15 min

Ingrediënten

Voor 14 oliebollen

  • patentbloem 500 g
  • instant gist 7 g
  • kristalsuiker 35 g
  • zout 1 tl
  • volle melk, lauwwarm 475 ml
  • eieren 2 stuks
  • melkchocolade 160 g
  • neutrale frituurolie 1500 ml
  • poedersuiker 50 g