CookMode · 6 stuks

Chocoladefondant

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid oven en vorm voor

voorverwarmen tot 200°C

Nu nodig

  • 1 el ongezouten roomboter en cacao, voor de vormen

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 200°C boven- en onderwarmte.
  2. Smeer de kleine ovenschaaltjes in met ongezouten roomboter en bestuif met cacao.
  3. Tik overtollige cacao uit de vormen.

Ingrediënten

Voor 6 stuks

  • pure chocolade 70% 120 g
  • ongezouten roomboter 120 g
  • eieren 2 stuks
  • eidooiers 2 stuks
  • kristalsuiker 60 g
  • patentbloem 40 g
  • zout 1 snuf
  • ongezouten roomboter en cacao, voor de vormen 1 el