CookMode · 10 punten

Citroen-maanzaadcake

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid oven en vorm voor

voorverwarmen tot 170°C

Nu nodig

  • 175 g ongezouten roomboter, zacht
  • 175 g kristalsuiker
  • 3 stuks eieren

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 170°C.
  2. Bekleed een cakevorm van 25 cm met bakpapier.
  3. Klop ongezouten roomboter met kristalsuiker tot een luchtig mengsel.
  4. Voeg de eieren één voor één toe en klop na elk ei goed door.

Ingrediënten

Voor 10 punten

  • ongezouten roomboter, zacht 175 g
  • kristalsuiker 175 g
  • eieren 3 stuks
  • patentbloem 200 g
  • bakpoeder 2 tl
  • maanzaad 30 g
  • citroenen (rasp + sap) 2 stuks
  • volle yoghurt 75 g
  • zout 1 snuf
  • poedersuiker 120 g