Terug naar recept

CookMode · 1 basisrecept

Citroencrème voor taart en gebak

Stap 1 / 4

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Meng de basis

2 minuten

Nu nodig

  • 2 stuks eieren
  • 2 stuks eidooiers
  • 140 g kristalsuiker
  • 120 ml vers citroensap
  • 1 el fijn geraspte citroenschil

Doe dit

  1. Klop eieren, dooiers en suiker glad en roer citroensap en rasp erdoor.
2 min

Ingrediënten

Voor 1 basisrecept

  • eieren 2 stuks
  • eidooiers 2 stuks
  • kristalsuiker 140 g
  • vers citroensap 120 ml
  • fijn geraspte citroenschil 1 el
  • ongezouten roomboter, koud in blokjes 100 g