CookMode · 16 koekjes

Cornish fairings

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Meng de droge ingrediënten

2 minuten

Nu nodig

  • 180 g patentbloem
  • 0.5 tl baking soda
  • 2 tl gemalen gember
  • 0.5 tl kaneel
  • 0.25 tl zout

Doe dit

  1. Meng bloem, baking soda, gember, kaneel en zout gelijkmatig door elkaar.
  2. Meng zorgvuldig zodat baksoda en zout overal gelijkmatig verdeeld zijn en breek zichtbare klontjes los.
2 min

Ingrediënten

Voor 16 koekjes

  • patentbloem 180 g
  • baking soda 0.5 tl
  • gemalen gember 2 tl
  • kaneel 0.5 tl
  • zout 0.25 tl
  • ongezouten roomboter 90 g
  • lichtbruine basterdsuiker 90 g
  • golden syrup 60 g