CookMode · 4 punten

Dutch baby uit de oven

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Verwarm oven en pan

10 minuten

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 220°C.
  2. Zet de lege ovenvaste pan in de oven en verwarm alles samen voor op 220°C boven- en onderwarmte.
  3. De pan moet echt heet zijn voordat het beslag erin gaat.
10 min

Ingrediënten

Voor 4 punten

  • eieren, op kamertemperatuur 3 stuks
  • volle melk, op kamertemperatuur 150 ml
  • patentbloem 90 g
  • kristalsuiker 15 g
  • vanille-extract 1 tl
  • fijn zout 0.25 tl
  • ongezouten roomboter 30 g
  • Afwerking

  • poedersuiker 15 g