Bereid oven en vorm voor
voorverwarmen tot 180°C
Nu nodig
- 75 g ongezouten roomboter
- 75 g kristalsuiker
- 50 ml slagroom
- 75 g amandelschaafsel
- 50 g gekonfijte sinaasappelschil, fijn gehakt
- 25 g patentbloem
- 1 snuf zout
Doe dit
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Smelt ongezouten roomboter, kristalsuiker en slagroom in een steelpan op laag vuur, roer tot de suiker is opgelost.
- Haal van het vuur en roer amandelschaafsel, sinaasappel, patentbloem en zout erdoor.