Terug naar recept

CookMode · 12 plakken

Frans pain de mie

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Kneed basisdeeg

6 minuten

Nu nodig

  • 450 g patentbloem
  • 250 ml lauwwarme melk
  • 7 g instant gist
  • 25 g kristalsuiker
  • 8 g zout
  • 1 stuk ei

Doe dit

  1. Meng bloem, melk, gist, suiker, zout en ei en kneed 6 minuten.
6 min

Ingrediënten

Voor 12 plakken

  • patentbloem 450 g
  • lauwwarme melk 250 ml
  • instant gist 7 g
  • kristalsuiker 25 g
  • zout 8 g
  • ongezouten roomboter, zacht 60 g
  • ei 1 stuk