CookMode · 24 kaassoesjes

Franse kaassoesjes

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Breng vocht en boter aan de kook

5 minuten

Nu nodig

  • 125 ml water
  • 125 ml volle melk
  • 100 g ongezouten roomboter
  • 0.5 tl zout

Doe dit

  1. Doe water, melk, boter en zout in een pan en verwarm tot de boter volledig is gesmolten en het mengsel net kookt.
5 min

Ingrediënten

Voor 24 kaassoesjes

  • water 125 ml
  • volle melk 125 ml
  • ongezouten roomboter 100 g
  • zout 0.5 tl
  • patentbloem 150 g
  • eieren 4 stuks
  • oude kaas, fijn geraspt 120 g
  • Dijonmosterd 1 tl
  • zwarte peper 0.25 tl