CookMode · 24 koekjes

Franse kaneelboterkoekjes

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Maak het boterdeeg

4 minuten

Nu nodig

  • 180 g ongezouten roomboter, zacht
  • 90 g poedersuiker
  • 1 tl vanille-extract
  • 250 g patentbloem
  • 0.25 tl zout
  • 1.5 tl gemalen kaneel

Doe dit

  1. Klop boter met poedersuiker en vanille 2 minuten glad.
  2. Meng bloem, zout en kaneel er kort door tot een zacht deeg dat net samenkomt.
4 min

Ingrediënten

Voor 24 koekjes

  • ongezouten roomboter, zacht 180 g
  • poedersuiker 90 g
  • vanille-extract 1 tl
  • patentbloem 250 g
  • zout 0.25 tl
  • gemalen kaneel 1.5 tl
  • Rand

  • kristalsuiker 50 g
  • gemalen kaneel 0.5 tl