CookMode · 20 koekjes

Franse spuitkoekjes met chocolade

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Klop de boter romig

2 minuten

Nu nodig

  • 180 g ongezouten roomboter, zeer zacht
  • 70 g poedersuiker
  • 1.5 tl vanille-extract

Doe dit

  1. Klop de zachte boter met poedersuiker en vanille 2 minuten glad en romig.
  2. De boter moet zacht genoeg zijn om straks te kunnen spuiten, maar niet gesmolten.
2 min

Ingrediënten

Voor 20 koekjes

  • ongezouten roomboter, zeer zacht 180 g
  • poedersuiker 70 g
  • vanille-extract 1.5 tl
  • eiwit 30 g
  • patentbloem 200 g
  • maïzena 20 g
  • zout 0.25 tl
  • Afwerking

  • pure chocolade, fijn gehakt 120 g