CookMode · 5 schaaltjes

Gebakken vanillecustard

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Verwarm zuivel

4 minuten

Nu nodig

  • 400 ml volle melk
  • 100 ml slagroom

Doe dit

  1. Verwarm melk en slagroom tot net onder het kookpunt.
4 min

Ingrediënten

Voor 5 schaaltjes

  • volle melk 400 ml
  • slagroom 100 ml
  • eieren 3 stuks
  • eidooiers 2 stuks
  • kristalsuiker 70 g
  • vanille-extract 2 tl
  • zout 1 snuf