Kneed het deeg
10 minuten
Nu nodig
- 170 ml volle melk
- 6 g instant gist
- 10 g kristalsuiker
- 300 g patentbloem
- 5 g zout
- 35 g ongezouten roomboter, zacht
Doe dit
- Meng melk, gist en suiker.
- Voeg bloem en zout toe en kneed.
- Werk daarna de zachte boter erdoor en kneed tot een soepel deeg.
10 min