Voor het deeg
Meng de droge ingrediënten
2 minuten
Nu nodig
- 210 g patentbloem
- 45 g pistachenoten, fijn gemalen
- 20 g maïzena
- 2 g fijn zout
Doe dit
- Meng de patentbloem, fijn gemalen pistache, maïzena en het zout grondig door elkaar.
- Wrijf eventuele klontjes pistache tussen je vingers los, zodat vet en noot gelijkmatig door het deeg worden verdeeld.
2 min