CookMode · 12 sneetjes

Kerststol

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Kneed het deeg voor Kerststol

8 minuten kneden

Nu nodig

  • 400 g tarwebloem
  • 150 ml volle melk, lauw
  • 7 g droge gist
  • 50 g kristalsuiker
  • 80 g zachte ongezouten roomboter
  • 1 stuk ei
  • 6 g zout

Doe dit

  1. Meng volle melk, gist en kristalsuiker.
  2. Laat 5 minuten schuimen.
  3. Kneed met tarwebloem, zachte ongezouten roomboter, ei en zout 8 minuten tot soepel deeg.
8 min

Ingrediënten

Voor 12 sneetjes

  • tarwebloem 400 g
  • volle melk, lauw 150 ml
  • droge gist 7 g
  • kristalsuiker 50 g
  • zachte ongezouten roomboter 80 g
  • ei 1 stuk
  • zout 6 g
  • rozijnen, geweekt 150 g
  • sukade, fijngehakt 40 g
  • citroenrasp 1 tl
  • amandelspijs 250 g
  • ongezouten roomboter, gesmolten, om te bestrijken 20 g
  • poedersuiker, om te bestuiven 2 el