Bereid oven en vorm voor
voorverwarmen tot 180°C
Nu nodig
- 80 g ongezouten roomboter
- 100 g kristalsuiker
- 40 g patentbloem
- 80 g amandelschaafsel
- 0,5 tl kaneel
- 1 snuf zout
Doe dit
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bekleed twee bakplaten met bakpapier.
- Smelt ongezouten roomboter in een steelpan op laag vuur.
- Roer kristalsuiker, patentbloem, amandelschaafsel, kaneel en zout erdoor tot een kleverig, glanzend beslag.