Maak het deeg voor Kniepertjes
5 minuten
Nu nodig
- 250 g patentbloem
- 160 g witte basterdsuiker
- 125 g ongezouten roomboter, gesmolten en afgekoeld
- 2 stuks eieren
- 1 tl vanille-extract
- 0.5 tl gemalen kaneel
- 0.25 tl zout
Doe dit
- Meng bloem, basterdsuiker, kaneel en zout.
- Voeg de afgekoelde gesmolten boter, eieren en vanille toe en kneed kort tot een soepel, stevig deeg zonder droge plekken.
5 min