CookMode · 16 repen

Kokos-limoenrepen

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Voor de bodem

Bak de bodem voor

10 minuten op 175°C

Nu nodig

  • 220 g digestive biscuits, fijn gemalen
  • 90 g ongezouten roomboter, gesmolten
  • 40 g geraspte kokos

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Meng koekkruimels, gesmolten boter en kokos, druk in een vorm van 20 cm en bak 10 minuten voor.
10 min

Ingrediënten

Voor 16 repen

  • Voor de bodem

  • digestive biscuits, fijn gemalen 220 g
  • ongezouten roomboter, gesmolten 90 g
  • geraspte kokos 40 g
  • Voor de vulling

  • gecondenseerde melk 397 g
  • eidooiers 4 stuks
  • limoensap 120 ml
  • limoenrasp 2 el
  • Voor de afwerking

  • geraspte kokos 25 g