Maak het deeg voor Krentenbollen
8 minuten kneden
Nu nodig
- 450 g tarwebloem
- 220 ml volle melk, lauw
- 7 g droge gist
- 40 g kristalsuiker
- 50 g ongezouten roomboter, zacht
- 1 stuk ei
- 8 g zout
Doe dit
- Los de gist op in de lauwe volle melk met kristalsuiker en laat staan tot er schuim op komt.
- Kneed het deeg met tarwebloem, ongezouten roomboter, ei en zout tot een soepel, elastisch geheel.
8 min