Klop de basis voor Kwarkbollen
5 minuten
Nu nodig
- 250 g volle kwark
- 2 stuks eieren
- 40 g kristalsuiker
- 200 g patentbloem
- 2 tl bakpoeder
- 1 tl vanille-extract
- 1 snuf zout
Doe dit
- Klop volle kwark, eieren, kristalsuiker en vanille-extract in een kom tot een egale massa.
- Spatel patentbloem, bakpoeder en zout erdoor tot een dik, kleverig beslag, roer niet te lang, anders worden de bollen zwaar.
5 min