Maak het zanddeeg
50 minuten inclusief koelen
Nu nodig
- 125 g ongezouten roomboter, zacht
- 90 g poedersuiker
- 1 stuk eidooier
- 1 tl vanille-extract
- 250 g patentbloem
- 1 snuf zout
Doe dit
- Klop de zachte boter met poedersuiker 1 tot 2 minuten glad, maar niet heel luchtig.
- Meng eidooier en vanille erdoor.
- Voeg bloem en zout toe en meng kort tot het deeg samenkomt.
- Druk plat, wikkel af en koel 45 minuten.
50 min