Bruin de boter licht
5–7 minuten
Nu nodig
- 110 g ongezouten roomboter
Doe dit
- Smelt boter op middelhoog vuur en laat zacht bruisen tot de melkbestanddelen onderin goudbruin worden en nootachtig ruiken.
- Haal direct van het vuur en laat afkoelen tot lauwwarm.
- Niet donkerbruin laten worden.
7 min