CookMode · 1 basisrecept

Melkchocoladeganache

Stap 1 / 3

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Verwarm de slagroom

4 minuten

Nu nodig

  • 300 g melkchocolade, fijn gehakt
  • 150 ml slagroom

Doe dit

  1. Verwarm de slagroom tot net onder het kookpunt en giet direct over de fijngehakte melkchocolade.
4 min

Ingrediënten

Voor 1 basisrecept

  • melkchocolade, fijn gehakt 300 g
  • slagroom 150 ml
  • ongezouten roomboter 15 g