Deeg
Maak het hartige deeg
35 minuten
Nu nodig
- 250 g patentbloem
- 0.5 tl zout
- 125 g ongezouten roomboter, koud
- 1 stuk ei
- 1 el koud water
Doe dit
- Meng bloem en zout, wrijf de koude boter erdoor en voeg ei en water toe.
- Meng alleen tot het deeg samenkomt.
- Druk plat en koel 30 minuten.
35 min