Terug naar recept

CookMode · 1 basisrecept

Mokkabotercrème

Stap 1 / 3

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Klop de boter

5 minuten

Nu nodig

  • 250 g ongezouten roomboter, zacht

Doe dit

  1. Klop de zachte boter 5 minuten op middelhoge stand tot duidelijk bleker en luchtig.
5 min

Ingrediënten

Voor 1 basisrecept

  • ongezouten roomboter, zacht 250 g
  • poedersuiker 220 g
  • zout 1 snuf
  • vanille-extract 1 tl
  • volle melk 15 ml

  • Smaak

  • instant-espressopoeder, opgelost in 2 tl heet water en afgekoeld 2 tl