Bereid oven en vorm voor
voorverwarmen tot 160°C
Doe dit
- Verwarm de oven voor op 160°C boven- en onderwarmte.
- Wikkel de buitenkant van de springvorm in dubbel aluminiumfolie tot halverwege de zijkant, zodat er geen water in kan tijdens het bakken au bain-marie, dus in een waterbad.