CookMode · 12 punten

No-bake limoencheesecake

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Voor de bodem

Maak de bodem

10 minuten

Nu nodig

  • 230 g digestive biscuits, fijn gemalen
  • 90 g ongezouten roomboter, gesmolten

Doe dit

  1. Meng koekkruimels met boter, druk stevig in een beklede springvorm van 20 cm en zet in de koelkast.
10 min

Ingrediënten

Voor 12 punten

  • Voor de bodem

  • digestive biscuits, fijn gemalen 230 g
  • ongezouten roomboter, gesmolten 90 g
  • Voor de vulling

  • roomkaas, op kamertemperatuur 500 g
  • poedersuiker 110 g
  • limoenrasp 2 el
  • limoensap 80 ml
  • slagroom 250 ml
  • gelatineblaadjes 4 stuks