Activeer de gist
5 minuten rusten
Nu nodig
- 350 ml volle melk, lauw
- 7 g droge gist
- 15 g kristalsuiker
- 1 stuk ei
- 40 g ongezouten roomboter, gesmolten, plus extra om in te vetten
- 3 g zout
Doe dit
- Roer de lauwe volle melk met gist en kristalsuiker.
- Laat 5 minuten schuimen.
- Klop ei, gesmolten ongezouten roomboter en zout erdoor.
5 min