CookMode · 6 porties

Pruimencrumble

Stap 1 / 3

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid oven en vorm voor

voorverwarmen tot 180°C

Nu nodig

  • 700 g pruimen, ontpit, in kwarten
  • 40 g kristalsuiker, voor het fruit
  • 1 el maïzena
  • 0,5 tl kaneel

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng de pruimenkwarten in een kom met kristalsuiker, maïzena en kaneel tot alle stukken licht bedekt zijn.
  3. Verdeel het fruit gelijkmatig in een ovenschaal.

Ingrediënten

Voor 6 porties

  • pruimen, ontpit, in kwarten 700 g
  • kristalsuiker, voor het fruit 40 g
  • maïzena 1 el
  • kaneel 0,5 tl
  • patentbloem 120 g
  • havermout 60 g
  • lichtbruine basterdsuiker 80 g
  • koude ongezouten roomboter, in blokjes 90 g
  • zout 1 snuf