CookMode · 16 repen

Stroopwafel cookie bars

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Maak de boter-suikerbasis

3 minuten

Nu nodig

  • 170 g ongezouten roomboter, gesmolten en iets afgekoeld
  • 140 g lichtbruine basterdsuiker
  • 45 g kristalsuiker
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk eidooier
  • 5 ml vanille-extract

Doe dit

  1. Roer gesmolten boter met beide suikers glad.
  2. Meng ei, eidooier en vanille erdoor.
3 min

Ingrediënten

Voor 16 repen

  • ongezouten roomboter, gesmolten en iets afgekoeld 170 g
  • lichtbruine basterdsuiker 140 g
  • kristalsuiker 45 g
  • ei 1 stuk
  • eidooier 1 stuk
  • vanille-extract 5 ml
  • patentbloem 245 g
  • baksoda 2 g
  • kaneel 1 g
  • zout 2 g
  • Vulling

  • stroopwafels, in kleine stukjes, voor het deeg 120 g
  • Afwerking

  • stroopwafels, in kleine stukjes, voor de bovenkant 40 g