CookMode · 10 punten

Torta della nonna

Stap 1 / 4

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Deeg

Maak het deeg voor Torta della nonna

36 minuten

Nu nodig

  • 300 g patentbloem
  • 120 g kristalsuiker
  • 150 g ongezouten roomboter, koud
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk eidooier
  • 1 tl citroenrasp

Doe dit

  1. Wrijf bloem, suiker en boter tot kruimels.
  2. Meng ei, eidooier en citroenrasp er kort door en koel het deeg 30 minuten.
36 min

Ingrediënten

Voor 10 punten

  • Deeg

  • patentbloem 300 g
  • kristalsuiker 120 g
  • ongezouten roomboter, koud 150 g
  • ei 1 stuk
  • eidooier 1 stuk
  • citroenrasp 1 tl
  • Room

  • volle melk 500 ml
  • eidooiers 4 stuks
  • kristalsuiker 90 g
  • maïzena 40 g
  • vanille-extract 1 tl
  • citroenrasp 1 tl
  • Afwerking

  • pijnboompitten 40 g