Bereid oven en vorm voor
voorverwarmen tot 200°C
Nu nodig
- 125 ml water
- 125 ml volle melk
- 100 g ongezouten roomboter
- 150 g patentbloem
- 1 snuf zout
- 100 g kristalsuiker
Doe dit
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Breng water, volle melk, ongezouten roomboter en zout in een steelpan aan de kook.
- Voeg de patentbloem in één keer toe en roer krachtig met een houten lepel tot een bal die loslaat van de pan.
- Laat 1 minuut droogstomen op laag vuur.
1 min