Klop de room
3 minuten
Nu nodig
- 500 ml slagroom, koud
Doe dit
- Klop de koude slagroom tot zachte tot middelstevige pieken.
- Stop voordat de room korrelig wordt.
- Stop zodra de pieken hun vorm houden maar de room nog glad oogt; te ver kloppen maakt hem korrelig.
3 min