CookMode · 14 koekjes

Vanille-sesamkoekjes

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Maak de basis

3 minuten

Nu nodig

  • 130 g ongezouten roomboter, zacht
  • 120 g kristalsuiker
  • 50 g lichtbruine basterdsuiker
  • 1 stuk ei
  • 2 tl vanille-extract

Doe dit

  1. Klop boter en beide suikers romig.
  2. Meng het ei en de vanille erdoor.
  3. Schraap halverwege de wand en bodem van de kom schoon, zodat er geen harde boter- of suikerplekken achterblijven.
3 min

Ingrediënten

Voor 14 koekjes

  • ongezouten roomboter, zacht 130 g
  • kristalsuiker 120 g
  • lichtbruine basterdsuiker 50 g
  • ei 1 stuk
  • vanille-extract 2 tl
  • patentbloem 205 g
  • bakpoeder 0.5 tl
  • zout 0.5 tl
  • wit sesamzaad, geroosterd 35 g
  • zwart sesamzaad 15 g