Kook melkrijst
25 tot 30 minuten
Nu nodig
- 100 g dessertrijst
- 650 ml volle melk
- 60 g kristalsuiker
- 1 tl vanille-extract
- 1 snuf zout
Doe dit
- Breng 100 g dessertrijst, 650 ml volle melk, 60 g kristalsuiker, 1 tl vanille-extract en een snuf zout rustig tegen de kook aan.
- Laat 25 tot 30 minuten op laag vuur garen en roer regelmatig over de bodem, tot de rijst volledig zacht is en de melk romig rond de korrels hangt.
- De massa mag nog iets los lijken; hij dikt verder tijdens het koelen.
30 min