Terug naar recept

CookMode · 10 punten

Vegan citroen-amandelcake

Stap 1 / 5

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid de vorm voor

voorverwarmen tot 175°C

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed de vorm met bakpapier.

Ingrediënten

Voor 10 punten

  • ongezoet soja-alternatief voor yoghurt 180 g
  • kristalsuiker 170 g
  • zonnebloemolie 90 ml
  • ongezoete sojadrink 60 ml
  • vanille-extract 1 tl
  • patentbloem 210 g
  • bakpoeder 2 tl
  • baksoda 0.5 tl
  • zout 0.5 tl
  • amandelmeel 80 g
  • citroenrasp 2 tl
  • citroensap 35 ml