CookMode · 1 basisrecept

Witte chocoladeganache

Stap 1 / 4

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Maak de witte chocolade zeer fijn

2 minuten

Nu nodig

  • 300 g witte chocolade, fijngehakt

Doe dit

  1. Doe de fijngehakte witte chocolade in een volledig droge hittebestendige kom.
  2. Hoe fijner de stukjes, hoe makkelijker ze smelten zonder extra hitte.
2 min

Ingrediënten

Voor 1 basisrecept

  • witte chocolade, fijngehakt 300 g
  • slagroom 100 ml