Terug naar recept

CookMode · 12 punten

Worteltaart met roomkaasfrosting

Stap 1 / 6

Scherm aanhouden

Handig tijdens het bakken.

Niet ondersteund.

Timer stap

Klaar!

Bereid de vorm voor

voorverwarmen tot 175°C

Doe dit

  1. Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een ronde vorm van 22 cm met bakpapier.

Ingrediënten

Voor 12 punten

  • Voor de cake

  • zonnebloemolie 160 ml
  • lichtbruine basterdsuiker 180 g
  • eieren 3 stuks
  • vanille-extract 1 tl
  • patentbloem 210 g
  • bakpoeder 1.5 tl
  • baksoda 0.5 tl
  • kaneel 2 tl
  • zout 0.5 tl
  • wortel, fijn geraspt 250 g
  • walnoten, grof gehakt 80 g

  • Voor de frosting

  • roomkaas 250 g
  • ongezouten roomboter, zacht 70 g
  • poedersuiker 130 g
  • vanille-extract 1 tl